М'ясна продукція в Україні в середньому подорожчала на 40%, причому найбільше в ціні зросло сало. Про це повідомив аграрний експерт, голова Асоціації постачальників торговельних мереж України Олексій Дорошенко.
"Всі види м'яса подорожчали за рік – від 29% до 80%", – написав Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
За підрахунками фахівців, ціни в процентному співвідношенні за рік змінилися так:
Дорошенко уточнив, що на сьогоднішній день кілограм сала в Україні в середньому коштує 72 грн, свинини – 110 грн, яловичини – 117 грн, тушка курки – 55 грн, а куряче філе – 92 грн. Варена ковбаса в Україні в середньому коштує 83 грн за кілограм.
За даними аналітика, на січень 2018 року вартість "м'ясного кошика" в Україні становить 529 грн, а в 2017 році її вартість не перевищувала 377 гривень. До вартості цього "кошика" входять види м'яса і ковбасних виробів, що підлягають державному моніторингу: свинина, яловичина, сало, курячі тушка та філе, варена ковбаса 1-го гатунку.