Підтримати нас

Сирник страчітелла з шоколадною основою

12 квітня 2017 10:01
274
Поширити:

Нам знадобиться:

тісто:

масло - 90 г

чорний шоколад - 30 г

шоколадне печиво до чаю - 50 г

сирна маса:

сир - 500 г сиру

цукрова пудра - 3/4 скл.

натуральний йогурт - 1 скл.

ваніль - 1 ч.л.

желатин - 2 ст.л.

плитка чорного шоколаду

декорація:

пів плитки чорного шоколаду.

Розтопити масло з шоколадом. Перетерти тістечка. Змішати шоколад з маслом. Викласти на дно тортовниці. Поставити на годину в холодильник.

Перетерти сир з цукром, йогуртом і ваніллю. Розвести желатин в 1/3 склянки води. Додати до сирної маси. Перемішати. Натерти шоколад на тертці. Змішати з масою.

Викласти масу поверх печива в тортовницю. Поставити на добу в холодильник.

Натерти решту шоколаду і посипати на сир наступного дня.

Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ