Багато людей, які слідкують за харчуванням, задаються питанням: що їсти ввечері та чи можна вечеряти після 18 години.
Їсти ввечері не тільки можна, але й необхідно. Особливо якщо ви пізно лягаєте спати.
Якщо ви йдете до ліжка близько 22 годин, вечеря о 18.00 - абсолютно допустимо. А якщо ж ви відправляєтеся спати за північ, то останній прийом їжі може бути о 21 годині.
Такий підхід не нанесе шкоди вазі, якщо вживати правильні продукти.
1. Кисломолочний сир - ідеальний продукт для останнього прийому їжі. У його складі багато кальцію та 18% сиру складає чистий білок. Надовго дає відчуття ситості. Можна додавати фрукти, горіхи, мед.
2. М'ясо повинно бути нежирним. Найкраще приготувати грудку на грилі або на пару. Гарніром до м'яса можуть стати овочі (сирі, запечені, в салаті). Каші, макарони, картоплю краще залишити для обіду.
3. Риба багата на фосфор та білки. Цей продукт добре засвоюється та швидко готується.
4. Яйця або омлет з грибами, овочами, сиром - прекрасний варіант для вечері. Яйця багаті білком та на довго дають відчуття ситості.
5. Фрукти - непоганий варіант, якщо ви не відчуваєте сильного голоду. На вечерю краще підійдуть ягоди, цитрусові, яблука. Банани, персики та виноград краще з'їси зранку.
Якщо після вечері знову захотілось щось з'їсти - випийте склянку кефіру або закваски.