Крем-суп з імбиру і моркви
Автор
Поширити:
27 січня 2018 17:00
284
Інгредієнти:
250 г моркви
2 зубчики часнику
1 ст л імбиру
пів цибулини
півсклянки 30% вершків
вершкове масло
курячий бульйон
оливкова олія за смаком.
Приготування:
Розтопити в каструлі вершкове масло, тоді додати оливкову олію. Покласти в каструлю часник і дрібно нарізану цибулю, обсмажити їх.
Додати нарізану кружечками моркву, імбир і спеції. Налити бульйон так, щоб він покривав морква.
Коли вона розм'якшиться, суп необхідно процідити і перебити блендером. Після цього, поставити на плиту і нагріти, постійно помішуючи і додаючи вершки.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів