Підтримати нас

Заливний пиріг зі шпинатом і сиром

31 травня 2020 09:15
669
Поширити:

Інгредієнти:

  • 2 великих пучка свіжого шпинату
  • 200-300 г сиру
  • 2-3 яйця
  • 200 г нежирних вершків або молока
  • 2 ст.л. борошна
  • Сіль, перець

Шпинат помити, нарізати і залити окропом на пару хвилин. Злити воду, остудити і віджати. Якщо ви використовуєте заморожений, то його просто розморозити, віджати рідину і нарізати.

Сир натерти на крупній тертці або розкришити. Змішати зі шпинатом, трохи посолити за необхідності.

В окремій мисці збити вінчиком яйця з вершками, додати борошно, сіль і перець.

Форму змастити маслом або застелити змащеним папером для випічки. Викласти сирно-шпинатну масу. Залити рідким тістом.

Відправити в розігріту до 180 °С духовку на 35-40 хвилин.

Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ