Сырная лазанья
Автор
Поширити:
21 грудня 2016 11:52
276
Нам понадобится:
– листы лазаньи – 4 шт.
– сыр сулугуни – 100 г
– масло сливочное – 100 г
– молоко – 1 л
– мука – 100 г
– соль – 1 щепотка
– мускатный орех – 1 щепотка
Муку прокаливаем до запаха каленого ореха. Вводим сливочное масло, перемешиваем до однородной консистенции. Вливаем молоко тонкой струйкой, постоянно помешиваем. Выпариваем до состояния соуса и добавляем соль и мускатный орех. На терке трем сыр сулугуни. Слегка подваренные листы лазаньи выкладываем в глиняную форму. Прослаиваем соусом и тертым сыром. Ставим в духовку на 10-15 мин. при 200 градусах. Подаем блюдо горячим.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів