Сёмга, запеченная в медово-горчичной глазури
Автор
Поширити:
12 лютого 2016 12:00
216
Нам понадобится:
– семга – 1 кг
– мед – 1-2 ч.л.
– лимонный сок – 4 ч.л.
– горчица – 1 ч.л.
– соль, перец
Сёмгу очищаем от чешуи, при желании можно снять кожу. Нарезаем порционными кусками. В маленькой мисочке смешиваем мёд, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Если будет использоваться более сухая рыба, то добавить 1-2 ч ложки растительного масла. Форму для запекания застелить бумагой для выпечки или фольгой, смазать растительным маслом и немного припорошить мукой. Обмазываем сёмгу со всех сторон и укладываем в форму. Даем постоять 10-15 минут. Отправляем в духовку на 250-270 градусов. Запекаем рыбу до готовности 17-25 минут в зависимости от толщины кусков.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів