Шарлотка с фруктами
Автор
Поширити:
15 серпня 2016 10:01
235
Нам понадобится:
– любые фрукты – 800 гр
– сахар – 200 гр
– мука – 100 гр
– яйца – 3 шт.
– сода – 0,5 ч.л.
– уксус (для гашеня соды).
Для такого пирога потребуется форма со съемными бортиками. Смазываем форму маслом. Фрукты очищаем от семян и нарезаем на дно формы.
Готовим тесто. Сахар смешиваем с мукой и яйцами. Добавляем соду, гашеную в уксусе. Тесто должно получиться консистенции сметаны. Тесто можно перемешать в блендере.
Заливаем нарезанные фрукты тестом. Оно должно лишь слегка их покрывать.
Выпекаем в духовке примерно 20-25 минут. Готовность можно проверить, проткнув спичкой, если на спичке осталось тесто, то нужно выпекать еще минут 5-7 и проверить еще раз.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів