Нам понадобится:
– картофель – 3 шт
– жареные опята с луком
– морковь – 1 шт
– яйцо – 1 шт
– сыр – 100 гр
– майонез
Салат выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1 слой – отварной картофель, натираем его на терке. 2 слой – жареные опята с луком. 3 слой – отварная морковь. 4 слой – тертый желток. 5 слой – тертый сыр. 6 слой – белок. Украшаем салат розами из отварной моркови.