Салат з горіховою заправкою
Автор статті
19 вересня 2019 10:21
4,429
Поширити:
Інгредієнти:
- Огірок - 1 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Лук шалот - 2 шт.
- Петрушка - 5 гр.
Заправка:
- Волоські горіхи - 50 гр.
- Часник - 1 зубок
- Оцет винний - 1 ч. л.
- Вода - 30 мл.
- Перець чилі - за смаком
- Сіль - за смаком.
Приготування:
- Огірок і цибулю наріжте півкільцями, а помідори кубиками. Петрушку дрібно наріжте.
- Для заправки треба горіхи з часником подрібнити блендером в кашку.
- До горіхів влийте оцет, додайте сіль, перець і перемішайте. Потім влийте воду щоб заправка була консистенції густої сметани.
- Заправку додайте в салат і перемішайте. Перед подачею дайте салату кілька хвилин постояти.
Грузинський салат з горіховою заправкою готувати дуже просто, часниковий аромат заповнює всю кухню, салат соковитий і корисний. Рецепт цього салату до нас прийшов з Грузії, його прийнято подавати до м'ясних страв, а саме до шашлику. Смачного!!!
Повне відео рецепту:
Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ