Нам понадобится:
– сырая морковь – 1 шт.
– большое кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
– крабовые палочки – 200 гр.
– вареные яйца – 4 шт.
– консервированная кукуруза – 1 банка
– майонез.
Чистим морковь и яблоко. Натираем их по отдельности на мелкой терке. Отваренные вкрутую яйца охлаждаем и также натираем на мелкой терке. Крабовые палочки натираем на крупной терке или измельчаем ножом.
На блюде, на котором будем подавать салат, делаем сеточку из майонеза, выкладываем сверху слой моркови. Смазываем майонезом и выкладываем слой тертых яиц. Повторяем сеточку из майонеза, выкладываем яблоко, снова майонез, крабовые палочки, майонез и кукуруза.
Кукуруза будет украшением для салата, поэтому сверху покрывать ее майонезом не требуется. Оставляем салат на пару часов в холодильнике, чтобы он настоялся, и можно подавать к столу.