Чтобы повышенный холестерин не перерос в более серьезные заболевания сердца и сосудов, ограничь употребление этих продуктов:
Хлеб и сладости. В них почти всегда добавляют маргарин, который является трансжиром.
Мясо, сало и креветки. Эти продукты содержат насыщенные жиры, которые провоцируют повышение холестерина в крови. Замени их на крольчатину, индюшку без кожи.
Жирные супы и бульоны. Если у тебя повышен холестерин, кушай только легкие рыбные и овощные супы без мяса.
Молочные продукты. Например, в сливочном масле много насыщенных жиров. Не кушай жирную сметану и сыр, а масло при готовке используй только растительное.
Красная и черная икра. Тоже под запретом.