Постная «Сельдь под шубой»
Автор
Поширити:
18 квітня 2016 10:00
686
Нам понадобится:
– сельдь малосольная – 2 шт.
– свекла – 2 шт.
– морковь – 2 шт.
– картофель (средний) – 5 шт.
– репчатый лук – 1 шт.
– растительное масло или постный майонез
– соль, свежемолотый перец.
Сельдь разделываем на филе без костей и нарезаем кубиками. Картофель, морковь и свеклу тщательно моем и варим до готовности. Когда овощи остывают, очищаем их от кожуры. Лук чистим и мелко нарезаем.
Выкладываем на блюдо слоями, каждый слой поливаем растительным маслом или постным майонезом.
Слои: картофель, сельдь, картофель, сельдь, лук, морковь с солью и перцем, свекла с солью и перцем.
Верхний слой поливаем маслом или смазываем майонезом. Украшаем по своему вкусу.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів