Пхали
Автор
Поширити:
30 травня 2016 10:00
268
Нам понадобится: листья шпината – 500 г, очищенные грецкие орехи – 75-100 г, лук – 1 шт., чеснок – 2-3 зубчика, кинза – 1 пучок, гранат – 1 шт., хмели-сунели – 1 ч.л., гранатовый сок – 1 ст.л., соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.
Промываем листья шпината и опускаем их в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. После этого достаем их, даем воде стечь и отжимаем.
В блендере или мясорубке измельчаем орехи, лук, чеснок и зелень. Добавляем специи, соль и перец. Перемешиваем.
Отжатый шпинат измельчаем в блендере, но отдельно от ореховой заправки. Если масса получилась немного жидковатой, отжимаем ее. Затем смешиваем шпинат с ореховой заправкой и добавляем гранатовый сок.
Формируем из полученной массы шарики.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів