Кучмачи

Валерія Гресь

01 липня 2016 10:00

193

Поширити:

Скопійовано

Нам понадобится:
– говяжьи или свиные субпродукты – 1 кг
– чеснок – 3-4 зубчика
– грецкие орехи – 100 гр
– гранатовый сок – 2 ст.л.
– молотый кориандр, кондари, черный и красный перец – по 1 ч.л.
– соль – 0,5 ст.л., гранат – 1 шт.

Хорошенько отвариваем субпродукты: печень варится примерно час, легкое – полтора, а сердце – все два и даже больше. Выкладываем после варки в отдельную посуду и остужаем.

Для заправки нужно растолочь в ступке чеснок с солью, орехами и специями. Выкладываем массу в миску и растираем в гранатовом соке.

Нарезаем мясную часть блюда маленькими кубиками. Смешиваем заправку с кубиками и оставляем пропитываться на 30 минут. Посыпаем блюдо гранатовыми зернами.

Більше новин читайте на нашому телеграм каналі

Поширити:

Скопійовано

#Рецепти

#Грузия

#рецепты

Підписуйтесь
на наш Telegram

Підписатись

Кучмачи

СБУ повідомила про підозру в колабораціонізмі двом директоркам захоплених шкіл на Херсонщині

Незаконний голова окупованої Каховки на Херсонщині готується до переїзду на Балі: хто йому допомагає

Річка – серйозна перешкода для армії РФ: облаштування ліній оборони на Херсонщині

Військові РФ атакували Херсон: поцілили в школу. ВІДЕО

Соцдопомога та відсутність власних автівок: що задекларували депутати від Херсонщини у Верховній Раді

Запрацював мобільний застосунок “Резерв+” для військовозобов'язаних – Міноборони

Військові РФ вбили в Тягинці на Херсонщині чоловіка: поліціянти шукають свідків злочину

Сили протиповітряної оборони знищили 4 безпілотники військових РФ над Херсонщиною

СБУ повідомила про підозру в колабораціонізмі 3 окупаційним поліціянтам на Херсонщині

На регіональних каналах “Суспільного” покажуть фільм, що створений кореспондентами “Вгору”

Армія РФ обстріляла 18 населених пунктів Херсонщини, є поранені