Холодный суп из овощей (гаспачо)

Валерія Гресь

12 серпня 2016 10:00

168

Поширити:

Скопійовано

Нам понадобится:
– лук – 1 шт.
– чеснок – 1 збучик
– сливочное масло – 1 ст.л.
– хлеб – 1 шт. (мякиш)
– помидоры – 400 гр
– белый винный уксус – 2 ст.л.
– перец чили – 1 шт.
– растительное масло – 2 ст.л.
– огурцы – 2 ст.л. нарезанных кубиками
– лед
– сахар, морская соль, черный перец.

Лук и чеснок очищаем и рубим.

Растапливаем масло на сковородке. Хлеб для тостов нарезаем кубиками и обжариваем на масле.

Лук, чеснок, помидоры, уксус, очищенный от семян перец чили и растительное масло измельчаем в миксере до консистенции пюре. Добавляем щепотку сахара, солим и перчим.

Томатный суп разливаем в тарелки, посыпаем огурцами, нарезанными кусочками, и поджаренным хлебом. Кладем кусочки льда. Подаем гаспачо вместе с багетом или лавашем.

Більше новин читайте на нашому телеграм каналі

Поширити:

Скопійовано

#Рецепти

#рецепты

Підписуйтесь
на наш Telegram

Підписатись

Холодный суп из овощей (гаспачо)

СБУ повідомила про підозру в колабораціонізмі двом директоркам захоплених шкіл на Херсонщині

Незаконний голова окупованої Каховки на Херсонщині готується до переїзду на Балі: хто йому допомагає

Річка – серйозна перешкода для армії РФ: облаштування ліній оборони на Херсонщині

Військові РФ атакували Херсон: поцілили в школу. ВІДЕО

Соцдопомога та відсутність власних автівок: що задекларували депутати від Херсонщини у Верховній Раді

Суд заочно виніс вирок заступнику голови окупаційної адміністрації Каховського району на Херсонщині

Запрацював мобільний застосунок “Резерв+” для військовозобов'язаних – Міноборони. ОНОВЛЕНО

Військові РФ вбили в Тягинці на Херсонщині чоловіка: поліціянти шукають свідків злочину

Сили протиповітряної оборони знищили 4 безпілотники військових РФ над Херсонщиною

СБУ повідомила про підозру в колабораціонізмі 3 окупаційним поліціянтам на Херсонщині

На регіональних каналах “Суспільного” покажуть фільм, що створений кореспондентами “Вгору”