Есть продукты, отравиться которыми очень просто. Следует быть осторожными при их употреблении. Это, например, маслины, которые из зеленых делают черными с помощью глюконата железа, который может накапливаться в организме и привести к отравлению.
Следует быть острожными с вареной колбасой, особенно опасные те виды таких мясных изделий, которые стоят дешевле килограмма мяса.
Чтобы не отравиться картофелем, его нужно тщательно термически обработать.
В эту пору года можно отравиться зеленью, ее нужно тщательно мыть.
Опасны также и помидоры, они чаще всего приводят к отравлениям. Осторожными стоит быть и с копченостями.