Какой белок полезнее: из мяса или из растений?
22 квітня 2018 11:30
637
Поширити:
Ученые из Калифорнийского университета располагают новыми фактами относительно того, какой же все-таки белок полезнее – растительный или мясной. Вот их вердикт - растительный белок, содержащийся в орехах и семенах, более безопасен для здоровья сердца и сосудов, чем тот, который содержится в мясе.
Исследователи наблюдали за здоровьем 81 тысячи человек, и выяснили, что постоянное употребление в пищу животного белка повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 60%. С другой стороны, такой риск составляет лишь 40% у людей, которые едят растительный белок.
Стоит отметить, что предыдущие исследования показывали противоречивый результат относительно влияния растительной диеты на сердечно-сосудистую систему человека.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів