Інгредієнти:
Філе натерти соком лимону, накрити й залишити на 20-30 хвилин.
Апельсин почистити та нарізати не великими кубиками. Змішати апельсин з каррі, подрібненою зеленою цибулею, сіллю та свіжозмеленим перцем.
У форму для випічки налити ложку води, викласти філе, а зверху викласти апельсинову масу.
Запікати (можна на пергаменті) при температурі 200 градусів до готовності.