Домашня шаурмa з куркою
Автор
Поширити:
21 травня 2018 11:43
248
Купувати вуличну шаурму з курки сумнівної якості, яку продають на кожному кроці - собі дорожче. А ось приготувати її самостійно в домашніх умовах - це зовсім не складно.
Інгредієнти:
- тонкий вірменський лаваш
- куряча грудка
- капуста
- червона салатна цибуля
- огірки
- помідори
- болгарський перець
- часник
- петрушка
- сметана
- білий винний оцет
- оливкова олія
- спеції
- цукор
- сіль
Як приготувати шаурму - покроковий рецепт:
- Заздалегідь відвари куряче філе і обсмаж його на часниковому маслі.
- Приготуй соус, щоб він настоявся. Для цього змішай сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.
- Дрібно наріж червоний лук і замаринуй його з сіллю і цукром у винному оцті.
- Наріж овочі.
- Перед тим як загорнути курку в лаваш, розклади його, змасти соусом, а потім виклади овочі і курячу грудку.
- Акуратно зверни лаваш у щільну трубочку і обсмаж на розпеченій сковороді гриль.
- Подавай відразу ж!
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів