Для найсмачнішого ранку: 3 рецепти сніданків

Гарний день починається зі смачного сніданку. Пропонуємо вам три простих і смачних рецепти.

Солоні сирники

• Сир (9%) – 400 г
• Борошно – 1 ст. л.
• Рослинна олія – 1 ст. л.
• Панірувальні сухарі – 4 ст. л.
• Яйця – 1 шт.
• Кріп, петрушка, кінза – по 25 г кожного виду
• Сіль за смаком

1. Змішайте сир із яйцем та борошном. Дрібненько пошматуйте зелень, додайте до суміші із сиром. Для більшої пікантності можна додати чорний перець, а для кольору - куркуму або паприку.

3. Сформуйте з сирної маси сирники, обсипте їх панірувальними сухарями та обсмажте на маленькому вогню на пательні.

Бананові оладки

• Борошно – 100 г
• Банан – 1 шт
• Молоко (коров’яче або мигдалеве) – 250 г
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Рослинна олія – 2 ст. л.
• Кориця – 0,5 ч. л.

1. Змішайте в таці просіяне борошно, розпушувач та корицю.

2. Банан потрібно розім’яти до стану пюре, а потім змішати з молоком. Поступово додавайте суміш із борошна, а потім рослинну олію та добре все перемішайте.

3. Випікайте оладки на сухій пательні (олії в тісті буде достатньо) на середньому вогні.

Перед споживанням можна додати фрукти, сметану, джем чи мед.

Бутерброди з курячим філе та зеленню

• Куряче філе – 2 шт.
• Хліб – 8 шматочків
• Вершковий сир – 120 г
• Помідор – 1 шт.
• Різноманітна зелень
• Салатне листя – 8 шт.
• Сіль та перець за смаком

1. Наріжте куряче філе на тоненькі скибочки та обсмажте їх на гарячій пательні з обох боків, додавши перець та сіль за смаком. Дайте охолонути до кімнатної температури.

2. Подрібніть зелень та змішайте з вершковим сиром. Тоненько наріжте помідор.

3. Одну скибочку хліба спочатку змастіть кремом із вершкового сиру та зелені, зверху покладіть листя салату, помідор та курку, а наприкінці – другий шматочок хліба.

Смачного!