Что такое палеодиета и как она связана с нашими пещерными предками

Принцип палеодиеты в переходе на рацион питания пещерного человека. Основой питания которого — животные продукты. Человек получает необходимое количество калорий из мяса, но количество потребляемых углеводов сводится к минимуму.

Т.к. полностью отсутствуют морепродукты и сахар, то вероятность ожирения минимальна.

Главной особенностью палеодиеты является то, что мясо, рыбу и овощи можно варить, тушить или жарить. Преимущественно питайтесь продуктами органического происхождения.

Преимущества палеодиеты

Соблюдая палеодиету можно избавиться от избыточного веса и нормализовать артериальное давление. Такой режим питания имеет ряд преимуществ:

- улучшение общего гормонального фона;
- минимизация уровня холестерина;
- минимизация риска сердечно-сосудистых заболеваний;
- производится наращивание мышечной массы.

Последователи такой диеты практически не страдают депрессией и отличаются повышенной стрессоустойчивостью. Рост мышечной массы осуществляется за счет регулярного употребления нежирного мяса, в котором содержится достаточное количество натуральных протеинов.

Основные правила палеодиеты

Правило №1. Принимайте пищу в любое удобное время

Можно принимать пищу не строго порционно в одно время. Можно не контролировать количество жиров и углеводов, которые содержаться в продуктах. При условии нарушения режима питания не придется проходить определенную фазу заново.

Правило №2. Употребляйте только натуральные продукты. Используемые продукты не должны содержать пестицидов и консервантов.

Продукты, разрешенные при палеодиете: мясо, яйца, овощи, растительное масло, злаки, фрукты, ягоды, сахар, соль, орехи хлебобулочные изделия, грибы, крахмалосодержащие овощи, птица, бобовые.

Правило №3. Упрощайте максималььно процесс приготовления пищи

Правило №4. Повысьте уровень физической активности

Противопоказана людям с почечными заболеваниями, беременным и кормящим мамам.