Блины без яиц
Автор
Поширити:
12 березня 2016 12:00
228
Нам понадобится: мука – 300 г, жирная сметана – 200 г, растительное масло – 2 ст.л., кукурузный крахмал – 2 ст.л., сахар – 1,5 ст.л., соль – 1,5 ч.л., сода – 0,5 ч.л., растительное масло для жарки.
Просеиваем муку с крахмалом и содой в миску, вливаем 400 мл теплой питьевой воды и размешиваем до однородности. Отдельно смешиваем сметану с сахаром, солью и растительным маслом до однородности.
Добавляем сметанную смесь в мучную и вымешиваем до полной однородности. Даем тесту постоять 20 мин. Хорошо нагреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем на среднем огне небольшие блинчики. Перед каждым следующим блином слегка промазываем сковороду маслом. Готовые блины складываем в миску или кастрюлю под крышку.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://base.monobank.ua/
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів