Аджарские хачапури с оригинальной начинкой
25 червня 2016 10:00
205
Поширити:
Нам понадобится:
– мука – 1,2 кг
– сухие дрожжи- 1 ст.л.
– теплое молоко – 0,5 ст.
– теплая вода – 1,5 ст.
– сахар – 1 ч.л.
– соль – 0,5 ч.л.
– сливочное масло – 50 гр
Для начинки:
– гуляш из говядины, тушеные грибы в соусе или лобио (для начинки)
Замешиваем дрожжевое тесто и даем ему дважды подойти. Делим на шарики по 200 г и каждый шарик раскатываем в круг. Теперь лепим лодочку: скатываем края к середине, закрепляем ушки и раздвигаем скатанные трубочки. Готовим начинку и начиняем лодочку. Выпекаем при температуре 200 градусов до румянца.
Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ