Рыба в соли
26 квітня 2016 10:00
170
Поширити:
Нам понадобится:
– тушка рыбы (форель, толстолобик, лосось) – 1-1,5 кг
– поваренная соль – 1,5-2 кг
– укроп – 1 пучок
– лимон – 2 шт.
– черный молотый перец.
Рыбу потрошим, промываем, обсушиваем. В брюшко вкладываем укроп и кружки лимона, перчим. На противень насыпаем слой соли, выкладываем рыбу, засыпаем ее остальной солью, сбрызгиваем водой (совсем немного, чтобы едва смочить). Запекаем в разогретой до 180 С духовке 1 час.
Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ