«Штучної» риби на прилавках стає більше
Минулого року українськими фермерами вирощено в прісних озерах та ставках понад 20 тис. тонн риби на продаж (20 193 тонни водних біоресурсів).
Про це повідомило Державне агентство рибного господарства. Це майже на 10 відсотків більше, ніж у 2017 році та майже четверта частина всієї офіційно виловленої минулого року риби (за підсумками 2018 року загальний вилов водних біоресурсів склав 88,6 тис. тонн).
Серед штучно вирощених риб - майже 10 тис. тонн сазана (короп), лососевих – 261 тонна; сомових – 134 тонни; осетрових – 111 тонн та інші. Їх розводили не тільки в ставках, басейнах, але й навіть в акваріумах.
Найбільше виростили підприємства Сумської (2 869 тонн), Черкаської (2 520 тонн), Вінницької (1 934 тонни), Кропивницької (1 369 тонн), Житомирської (1 216 тонн) та Київської (1 156 тонн) областей.
На жаль, Херсонщина в цьому переліку «пасе задніх». Хоча водойм у нас більше, ніж у будь-якій іншій області, риби в штучних умовах регіон вирощує значно менше, й обсяги у порівнянні з 2017 році не збільшились, а впали, з 402,8 до 376,5 тонн.
-preview.webp)
