На Херсонщині у фермерському господарстві Максима Максимова цього року планують розширити площі під овочі, тоді як зернові культури висіватимуть у менших обсягах.
Про це повідомляє "Суспільне.Херсон".
У 2026 році господарство планує вирощувати картоплю на 30 гектарах — торік площа була вдвічі меншою. Щоб отримати ранній урожай, її накривають агроволокном і планують запровадити крапельне зрошення.
Від деяких культур, зокрема соняшнику, відмовилися через посуху. За словами фермера, після підриву військами РФ греблі Каховської ГЕС клімат став значно сухішим. Тому в господарстві вирішили зосередитися на овочівництві, щоб отримувати більше продукції з кожного гектара.
"До нас приїжджають люди з усієї України, щоб купити молоду картоплю, бо в нас вона добре вдається. Ми знаходимося на самому півдні, тому саме тут з’являється найранніший урожай. І обсяги цієї ранньої продукції в нас досить великі", — розповів Максим Максимов журналістам.
Також у господарстві планують вирощувати буряк, моркву, капусту, а згодом — баштанні культури. Розсаду готують у власних теплицях.
"Після деокупації ми два роки нічого не висаджували, бо не мали зрошення — частина системи була зруйнована. Нам її відновили у 2024 році, і вже з 2025-го ми знову почали працювати. Благодійний фонд Баффета допоміг нам технікою, щось ми самі відновили після обстрілів, щось докупили, а дещо зробили буквально з нуля. Завдяки всьому цьому зараз можемо продовжувати роботу", — розповів Максим Максимов.
Попри складну безпекову ситуацію господарство продовжує працювати і забезпечує робочі місця.