Вчені NASA виростили салат-латук у космосі.
Після цього зробили його аналіз на Землі. Виявилося, що він має не гірший хімічний склад, ніж вирощений на планеті. У цій зелені багато калію, натрію, фосфору, сірки та цинку.
Про це пише Gazeta з посиланням на Тheguardian.
Латук виростили в спеціалізованій оранжереї і експериментальній установці Veggie. За 33-56 днів рослини досягли потрібного розміру і космонавти змогли їх спожити.
Вирощування їжі на МКС забезпечить астронавтів потрібними вітамінами, поживними речовинами і дасть змогу довше знаходитися поза Землею.
${gallery:e2d817945dfdc068d108f4797b5165f1}