Таку тему на семінарі-практикумі обговорили представники аграрного та туристичного бізнесів за участю представників проєкту Європейського Союзу «Підтримка розвитку системи географічних значень в Україні» та обласної влади.
Голова Херсонської облдержадміністрації Юрій Гусєв привітав учасників заходу та побажав плідної роботи, повідомляє сайт ОДА.
«Я сподіваюсь, що сьогоднішня зустріч і обговорення приведуть до формування спільного плану заходів на наступний рік, які дозволять нам залучити більше туристів на Херсонщину з інших регіонів України і не тільки», – наголосив Юрій Гусєв.
Представила проєкт ЄС «Підтримка розвитку системи географічних значень в Україні» Валерія Бондаренко.
Головним його завданням є розвиток локального виробництва, підвищення конкурентоспроможності виробників та розбудова гастрономічного туризму в Україні. Проєкт реалізують шляхом створення «гастрономічних маршрутів», які об’єднають локальних виробників, знакові й туристичні об’єкти, зберігши культурну, історичну та гастрономічну спадщину регіону.
В Україні вже створено перший пілотний «гастрономічний маршрут» із назвою «Дорога Вина та Смаку Української Бессарабії», який розробили в Одеській області. У 2020 році за проєктом планується створення ще 2 маршрутів на Херсонщині та в Карпатах.
На зустрічі представники локального бізнесу презентували гастрономічні й туристичні пропозиції, а також напрацювали карту «Херсонська дорога Вина та Смаку».