РФ несподівано претендує на право вважати борщ національною російською стравою
На початку жовтня Міністерство культури і інформаційної політики України включило культуру приготування українського борщу до списку ЮНЕСКО - національний список елементів нематеріальної культурної спадщини країни.
На думку чиновників і багатьох громадян, міжнародна спільнота повинна визнати Україну батьківщиною борщу.
Відомий шеф-кухар з Києва Євген Клопотенко, який брав участь у підготовці заявки, не раз повторював, що борщ - це "не про їжу, а про національну ідентичність". Клопотенко стверджує: закріпити борщ як українську страву важливо на тлі того, що Росія теж вважає цей суп “своїм” - тобто, російським.
І дійсно, торік на офіційній сторінці уряду Росії в Twitter борщ назвали "одним з найвідоміших і найулюбленіших російських страв і символом національної кухні".
Відзначимо, що урядове видання РФ "Российская газета" написала, що спроба внести борщ до списку ЮНЕСКО - це "організація нового скандалу" з боку України.
-preview.webp)
