Інгредієнти (на 8 порцій):
М'ясо наріжте середніми шматками. Зелень наріжте, з лимона вичавіть сік.
Підготовлені інгредієнти перемішайте, додайте мед, спеції та посоліть.Поставте в холодильник на 2-3 години.
Після того як м'ясо замаринувалося, змішайте його зі сметаною і викладіть в форму для запікання. Поставте у розігріту духовку до 180 С на 45-60 хвилин.
Час приготування залежить від м'яса та величини шматків.