Грибы, фаршированные рисом Басмати
Автор статті
28 березня 2017 03:51
642
Поширити:
Грибы для тех, кто соблюдает пост - очень незаменимый продукт. Грибы имеют ярко выраженный вкус и в каком-то смысле даже заменяют мясо.
Нам понадобится:
-Рис басмати 50 грамм
-Шампиньоны 600 грамм
-Соль
-Лук 100 грамм
-Растительное масло
-Молотый черный перец
Отвариваем рис в подсоленной воде. Шампиньоны моем, вынимаем у них ножки, а шляпки раскладываем на смазанном маслом противне.
Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в растительном масле. Добавляем туда нарезанные ножки шампиньонов и продолжаем жарить все вместе до золотистого цвета.
Добавляем в сковороду сваренный рис, солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Начиняем шляпки получившейся начинкой как можно плотнее и запекаем в духовке при 190 градусах около 20 минут.
Більше новин читайте на нашому телеграм каналі
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
-preview.webp)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ