Яловичина по-бургундські у червоному вині
Автор
Поширити:
12 січня 2020 11:42
323
Інгредієнти:
- яловичина 800 г.
- рослинна олія 50 мл
- Вершкове масло 50 г.
- базилік, сушений тим'ян, сіль, перець
- цибуля 1 шт.
- часник зубці 5 шт.
- морква 1 шт.
- картопля 300 г.
- вино червоне сухе 150 мл
- бульйон м'ясний 1 л.
Нарізати крупно яловичину і обсмажити на сковороді.
Підготувати овочі, частина яких додати до м'яса, а інші протушкувати в сотейнику.
Готувати до повної готовності м'яса, поки воно не стане м'яким.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://vgoru.org/support-us
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів