Ніжне м'ясо по-грузинськи
Автор
Поширити:
22 грудня 2019 05:30
311
Інгредієнти (на 8 порцій):
- мясо (свинина або яловичина) 1 кг
- мед 2 ст.ложки
- Лимон 1/2 шт.
- сметана 1 ст.ложка
- спеції та зелень за смаком (кріп, петрушка, кінза, розмарин, базилік і т.д.)
- сіль, перець за смаком
М'ясо наріжте середніми шматками. Зелень наріжте, з лимона вичавіть сік.
Підготовлені інгредієнти перемішайте, додайте мед, спеції та посоліть.Поставте в холодильник на 2-3 години.
Після того як м'ясо замаринувалося, змішайте його зі сметаною і викладіть в форму для запікання. Поставте у розігріту духовку до 180 С на 45-60 хвилин.
Час приготування залежить від м'яса та величини шматків.
Підтримайте роботу редакції. Долучайтеся до спільноти"Вгору" https://vgoru.org/support-us
Поширити:
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ОСТАННІ НОВИНИ
Матеріали партнерів