Узелки с курицей и грибами

Нам понадобится:
– блинчики – 8 шт.
– вареное куриное филе – 100 г
– вареные шампиньоны – 50 г
– морковь – 30 г
– репчатый лук – 40 г
– растительное масло
– майонез – 100 г
– зеленый лук.

Лук и морковь тонко нарезаем и обжариваем в растительном масле. Вареное куриное филе нарезаем тонкими кубиками, так же поступаем и с шампиньонами. В сковороду, где обжаривается лук и морковь, добавляем курицу, грибы и майонез, прогреваем 2 минуты. Солим и перчим.

Теплую смесь раскладываем по блинчикам, собираем их в узелки и перевязываем перьями зеленого лука.

Більше новин Херсона читайте у нашому Телеграм-каналі

Поділитися в Facebook

Тут будуть коментарі і форма залишити коментар ...

Схожi новини