Що ви знаєте про світову кулінарію?

Кулінарія є невіддільною складовою національних культур. Нею можна не тільки насолодитися, але й через страви дізнатися про спосіб життя, побут і навіть світогляд народів. Перевірте, що ви знаєте про кулінарію різних країн.

1. Як вважаєте, якою стравою годував Ной на ковчезі? Зараз вона є стравою турецької кухні.
Правильна відповідь -

Пояснення: Ашуре - це страва, яка складається з інжиру, квасолі, родзинок, кураги, гороху, горіхів та фісташок. За легендою, Ной не знав, чим годувати мешканців ковчегу. Тому й кинув у казан те, що у нього було. А це були вищеперераховані інгредієнти.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Ашуре - це страва, яка складається з інжиру, квасолі, родзинок, кураги, гороху, горіхів та фісташок. За легендою, Ной не знав, чим годувати мешканців ковчегу. Тому й кинув у казан те, що у нього було. А це були вищеперераховані інгредієнти.

2. Яка кулінарія вважається найкориснішою?
Правильна відповідь -

Пояснення: На думку вчених, японська кулінарія є найкориснішою для людини. Цей факт вони підтверджують тим, що в Японії тільки 1,5 відсотка населення страждає від ожиріння. Бо основою страв є натуральні овочі, свіжа риба та фрукти.

Не правильна відповідь -

Пояснення: На думку вчених, японська кулінарія є найкориснішою для людини. Цей факт вони підтверджують тим, що в Японії тільки 1,5 відсотка населення страждає від ожиріння. Бо основою страв є натуральні овочі, свіжа риба та фрукти.

3. Скільки щороку сумарно годин готують їжу населення Землі?
Правильна відповідь -

Пояснення: Сумарно 3 трильйони годин населення світу витрачає тільки на приготування їжі.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Сумарно 3 трильйони годин населення світу витрачає тільки на приготування їжі.

4. Який з перерахованих інгредієнтів Євросоюз офіційно визначив, як фрукт?
Правильна відповідь -

Пояснення: Огірок разом з помідором, гарбузом, ревенем, морквою та імбиром, на думку європейських законодавців, отримали статус фрукту.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Огірок разом з помідором, гарбузом, ревенем, морквою та імбиром, на думку європейських законодавців, отримали статус фрукту.

5. За наказом, якого імператора Франції було створено відомий торт “Наполеон”?
Правильна відповідь -

Пояснення: Імператор Наполеон III начебто наказав створити рецепт цього торту на честь його дядька Наполеона Бонапарта. Хоча сьогодні досі точаться суперечки стосовно цієї версії. У цьому за право першості досі продовжують “боротися” італійці та французи, до яких ще іноді підключаються росіяни.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Імператор Наполеон III начебто наказав створити рецепт цього торту на честь його дядька Наполеона Бонапарта. Хоча сьогодні досі точаться суперечки стосовно цієї версії. У цьому за право першості досі продовжують “боротися” італійці та французи, до яких ще іноді підключаються росіяни.

6. Коли французький сир камамбер стає особливо смачним?
Правильна відповідь -

Пояснення: Вважається, що саме після закінчення терміну придатності сир камамбер отримує особливий смак. Спочатку на ньому біла цвіль перетворюється в блакитно-сіру, а потім - у червоно-коричневу. Гурмани ж стверджують, що це нормальний стан сиру. Хоча цей продукт намагаються завжди швидко продати, бо він доволі погано зберігається.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Вважається, що саме після закінчення терміну придатності сир камамбер отримує особливий смак. Спочатку на ньому біла цвіль перетворюється в блакитно-сіру, а потім - у червоно-коричневу. Гурмани ж стверджують, що це нормальний стан сиру. Хоча цей продукт намагаються завжди швидко продати, бо він доволі погано зберігається.

7. Який овоч займає першість в українських традиційних стравах?
Правильна відповідь -

Пояснення: Справедливу першість серед овочів займає буряк. Його просто їдять, квасять тощо. І це ще не говоримо про відомий український борщ. Як же він може бути без буряка?

Не правильна відповідь -

Пояснення: Справедливу першість серед овочів займає буряк. Його просто їдять, квасять тощо. І це ще не говоримо про відомий український борщ. Як же він може бути без буряка?

8. Яку скандинавську державу називають “Країна 700 видів бутербродів”?
Правильна відповідь -

Пояснення: Дійсно, бутерброд для данців - це найулюбленіша страва. Вони її постійно готують, використовуючи велику кількість інгредієнтів, які складають пошарово.

Не правильна відповідь -

Пояснення: Дійсно, бутерброд для данців - це найулюбленіша страва. Вони її постійно готують, використовуючи велику кількість інгредієнтів, які складають пошарово.

Більше новин Херсона читайте у нашому Телеграм-каналі

Поділитися в Facebook

Тут будуть коментарі і форма залишити коментар ...