Баранина с бананом

Нам понадобится:
– баранина – 1 кг
– бананы
– крепкий напиток

Баранину разделываем на порционные куски по 100-150 г, тонкие ломти мяса будем обжаривать на очень горячей сковороде в масле. Главное – не пережарить. Иначе мясо потеряет свой вкус, станет жестким и безвкусным. Разрезаем незрелые бананы вдоль пополам, обжариваем с двух сторон. На блюдо укладываем мясо и украшаем поджаренными бананами. Заранее нужно подготовить 100 г любого крепкого напитка (эти жидкости нужно перед поджиганием прогреть). Как только горячее блюдо вносится в гостиную – потушите свет, облейте ваш деликатес алкоголем и подожгите. Эффект потрясающий – пылающее блюдо с ароматной бараниной не может не вызвать восторга у гостей.

Більше новин Херсона читайте у нашому Телеграм-каналі