Вхід

MKU

Як приготувати окрошку

Окрошка – це холодний суп, який ідеально доповнить ваш раціон харчування в спеку. Готувати його можна з різними інгредієнтами, які вам більше подобаються. В матеріалі ви знайдете три рецепти окрошки, які ви зможете з легкістю повторити вдома.

Рецепт класичної окрошки

Інгредієнти:

- 4-5 варених картоплин;
- 5 варених яєць;
- 8-10 редисок;
- 2-3 свіжих огірка;
- 300 г ковбаси (вареної або копченої);
- 1 пучок кропу;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- сіль за смаком;
- сметана або майонез (за смаком);
- квас, мінеральна вода або сироватка.

Рецепт приготування класичної окрошки:

Відваріть картоплю та яйця. Наріжте однаковими шматочками картоплю, яйця, редис, огірки та ковбасу. Подрібніть зелень. Змішайте всі інгредієнти в каструлі та посоліть за смаком. За бажанням, можете додати сметану або майонез. Заправте квасом, мінеральною водою або ж сироваткою. Перемішайте та подавайте у холодному вигляді.

Рецепт окрошки з куркою

Інгредієнти:

- 5-6 варених картоплин;
- 6 варених яєць;
- 4-5 свіжих огірків;
- 10-12 редисок;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- ½ пучка кропу;
- ½ пучка петрушки;
- 2 курячих стегенця або філе;
- сіль за смаком;
- щіпка лимонної кислоти;
- сметана (за смаком);
- газована мінеральна вода або сироватка.

Рецепт приготування окрошки з куркою:

Відваріть картоплю та яйця. Ви можете використовувати свіжу курку, її потрібно відварити та також порізати. Або ж можете взяти копчену курку та також нарізати, але обов'язково зніміть шкіру. Наріжте однаковими шматочками картоплю, яйця, редис, огірки та курку. Змішайте всі інгредієнти в каструлі. Додайте сіль, лимонну кислоту і сметану за бажанням. Заправте окрошку мінеральною водою чи сироваткою та подавайте охолодженою.

Рецепт окрошки з буряком (холодний борщ)

Інгредієнти:

- 2 варені буряка;
- 4-5 варених картоплин;
- 2-3 варених яйця;
-1-2 свіжих огірка;
- 150 г вареної ковбаси;
- 1 пучок кропу;
- ½ лимона;
- сіль та мелений чорний перець (за смаком);
- сметана (за смаком);
- газована мінеральна вода або сироватка.

Рецепт приготування окрошки з буряком:

Цю окрошку ще називають холодним борщем, адже за виглядом та смаком вона нагадує звичайний червоний борщ. Для її приготування відваріть картоплю, буряк (за бажанням, його можна запекти в духовці, так він буде більш ароматним) та яйця. Наріжте всі інгредієнти кубиками та змішайте в каструлі. Додайте подріблену зелень, лимонний сік, спеції, сметану і мінеральну воду (або сироватку). Добре перемішайте та подавайте охолодженим.

Детальніше в цій категорії: « Піца Пепероні Сирна піца з грушею »

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Публікації

Новости Херсона: самые свежие, важные, главные и актуальные события за сегодня (неделю, день, час). Аналитика и расследования. Онлайн портал «Вгору»

Новости Херсона – это то, что мы делаем лучше всех! Главная ценность любой новостной информации – ее свежеть и актуальность. Именно поэтому газета «Вгору» предлагает только самые свежие новости от первоисточников!
Наши журналисты постоянно находятся в поисках актуальных тем и событий для жизни города и области, поэтому, помимо рубрик «новости сегодня», «новости за день» и «новости за час», мы ведем аналитическую колонку «Главные и важные события за неделю».
Ведь читателям не всегда хочется просто следить за последними Херсонскими вестями онлайн, но и проанализировать серьезные аналитические материалы, где проблематика разкрывается более широко и присутствует авторский взгяд на происходящее.
Благодаря разделению статей по категориям, каждый легко может найти те херсонские новости, которые его интересуют. Вся информация разбита на следующие группы:
• Власть • Реформы • Расследования • Криминал • Культура • Здоровье • Спорт

Например, для любителей острых ощущений есть криминальные новости Херсона. Здесь информация с оперативных сводок правоохранительных органов, о раскрытии преступлений, дорожно-транспортные происшествия, незаконные действия людей в погонах и многое другое.

Об отношениях государства и народа, чиновников и простых людей можно узнать из разделов политика и экономика. Здесь размещаются статьи о политической жизни Херсонщины. Освещается работа мэрии, депутатов, городского и областного советов и других органов государственной власти: какие вопросы рассматривались, какие сделаны выводы и приняты решения. Комментируется деятельность различных политических партий и сил. Обсуждаются также события и мероприятия, посвященные работе предприятий города и области, сельскому хозяйству и другим сферам промышленности и экономики.

Сторонникам здорового образа жизни предлагается ознакомиться с новостями спорта и туризма. А можно почитать, что нового происходит в сферах здравоохранения и экологии в соответствующих разделах. Ведь многих интересует, как государство беспокоится о здоровье граждан.
И, конечно же, наш портал не обошел стороной культурную жизнь города. В соответствующем разделе можно ознакомиться с новостями херсонщины в области культуры и искусства, узнать обо всех проходивших или предстоящих мероприятиях, концертах, фестивалях.
Мы поставили цель – оперативно и достоверно освещать постоянным читателям и гостям нашего интернет издания всё, что происходит в Херсоне и херсонской области. Мы хотим, чтобы никто, покидая страницы сайта, не оставался равнодушным к проблемам города и области в политике и экономике, в здравоохранении и образовании, в культуре и экологии. Чтобы мог искренне порадоваться успехам и достижениям херсонцев в социальной сфере, в бизнесе и спорте. И просто, пребывая в курсе событий, мог идти в ногу со временем.
Подробнее