Вхід

MKU

Які каші шкодять здоров'ю?

Налягаєте на крупи? Будьте обережні, адже користь каш перебільшена. Ви ризикуєте набрати зайву вагу та відчути біль у м’язах і суглобах.

У студії Сніданку з 1+1 дієтолог Наталія Самойленко розкрила правду про каші, яка змусить переглянути свій раціон навіть тих, хто не дотримується посту.

Чому варто знати, як ваш організм реагує на глютен, які каші є найкориснішими, а споживання яких може завдати шкоди — читайте в матеріалі та дивіться відео.

Каші на молоці

Як розповідає Наталія Самойленко, молочні каші добре сприяють розвитку і росту в дитячому віці. А от дорослі завдяки їм можуть рости... лише в ширину.

До найбільш шкідливих каш на молоці варто віднести манку. Калорійність молочної манної каші перевищує енергетичну цінність деяких десертів і провокує стрибки інсуліну в крові.

До прикладу, в 100 г манної каші — 173 ккал, а в такій же кількості шоколадного пудинга — 150 ккал.

Білий рис

Ця високовуглеводна крупа не містить в собі нічого корисного. У білому шліфованому рисі повністю відсутні вітаміни, мікроелементи і клітковина — все те, заради чого ми їмо каші.

Інша справа — неочищений, бурий рис. За своїми властивостями це абсолютно інший продукт, корисний для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і вагою. Але не варто забувати, що навіть каші з нешліфованого рису потрібно їсти в дозованій кількості: їхня калорійність все одно доволі висока.

Каші з глютеном

Насамперед мова про вівсяну, перлову і ячну крупу. Білок злакових, що міститься в них, небезпечний для людей, які страждають від непереносимості глютену. Виявити її у себе не складно. Якщо після вживання перерахованих каш у вас виникає дискомфорт в кишечнику, здуття або біль у суглобах, значить глютен зі свого раціону вам краще виключити.

Також підтвердити наявність або відсутність генетичного несприйняття білка злакових можна майже в будь-якій лабораторії, здавши імунологічні аналізи.

Як їсти каші правильно?

Дієтолог Наталія Самойленко виділила три основні умови, за яких крупи будуть йти на користь.

  1. Обирайте лише цільнозернові каші та комбінуйте їх з овочами, а не з м’ясом.  
  2. Вживайте каші у першій половині дня в невеликій кількості та не щодня.
  3. Чергуйте різні каші та не зловживайте лише якоюсь однією крупою.  

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.

Публікації

Новости Херсона: самые свежие, важные, главные и актуальные события за сегодня (неделю, день, час). Аналитика и расследования. Онлайн портал «Вгору»

Новости Херсона – это то, что мы делаем лучше всех! Главная ценность любой новостной информации – ее свежеть и актуальность. Именно поэтому газета «Вгору» предлагает только самые свежие новости от первоисточников!
Наши журналисты постоянно находятся в поисках актуальных тем и событий для жизни города и области, поэтому, помимо рубрик «новости сегодня», «новости за день» и «новости за час», мы ведем аналитическую колонку «Главные и важные события за неделю».
Ведь читателям не всегда хочется просто следить за последними Херсонскими вестями онлайн, но и проанализировать серьезные аналитические материалы, где проблематика разкрывается более широко и присутствует авторский взгяд на происходящее.
Благодаря разделению статей по категориям, каждый легко может найти те херсонские новости, которые его интересуют. Вся информация разбита на следующие группы:
• Власть • Реформы • Расследования • Криминал • Культура • Здоровье • Спорт

Например, для любителей острых ощущений есть криминальные новости Херсона. Здесь информация с оперативных сводок правоохранительных органов, о раскрытии преступлений, дорожно-транспортные происшествия, незаконные действия людей в погонах и многое другое.

Об отношениях государства и народа, чиновников и простых людей можно узнать из разделов политика и экономика. Здесь размещаются статьи о политической жизни Херсонщины. Освещается работа мэрии, депутатов, городского и областного советов и других органов государственной власти: какие вопросы рассматривались, какие сделаны выводы и приняты решения. Комментируется деятельность различных политических партий и сил. Обсуждаются также события и мероприятия, посвященные работе предприятий города и области, сельскому хозяйству и другим сферам промышленности и экономики.

Сторонникам здорового образа жизни предлагается ознакомиться с новостями спорта и туризма. А можно почитать, что нового происходит в сферах здравоохранения и экологии в соответствующих разделах. Ведь многих интересует, как государство беспокоится о здоровье граждан.
И, конечно же, наш портал не обошел стороной культурную жизнь города. В соответствующем разделе можно ознакомиться с новостями херсонщины в области культуры и искусства, узнать обо всех проходивших или предстоящих мероприятиях, концертах, фестивалях.
Мы поставили цель – оперативно и достоверно освещать постоянным читателям и гостям нашего интернет издания всё, что происходит в Херсоне и херсонской области. Мы хотим, чтобы никто, покидая страницы сайта, не оставался равнодушным к проблемам города и области в политике и экономике, в здравоохранении и образовании, в культуре и экологии. Чтобы мог искренне порадоваться успехам и достижениям херсонцев в социальной сфере, в бизнесе и спорте. И просто, пребывая в курсе событий, мог идти в ногу со временем.
Подробнее